Co-fondé en 2011 par Delphine Richard et Stéphanie Cougil Jungo, L'Ensemble Staccato permet à de jeunes instrumentistes à cordes âgés de 6 à 16 ans de se rencontrer et de partager leur passion. En jouant des pièces par coeur et en dansant, selon la pédagogie des violons dansants, ils apprennent à se libérer de blocages techniques et rythmiques dans la bonne humeur.
L'équipe de professeurs composée de Stéphanie Cougil, Nicolas Jungo, Noélie Perrinjaquet et Delphine Richard, encadrent les élèves lors de journées de stage ainsi que durant le camp annuel. Celui-ci a lieu au Centre Hindemith de Blonay, vaste villa construite au début du 20ème siècle et idéalement aménagée pour accueillir les musiciens. Le fruit de leur travail est présenté lors de concerts.